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ブルーマロウ
深い藍色の花びらが印象的なブルーマロウ。
深い青色からあざやかな赤色に変わるさまが夜明けの空に似ていることから、「夜明けのハーブティー」と呼ばれています。
アントシアニン色素による青い液色が楽しめ、レモン汁を加えると青からピンクに変化し、目でも楽しむことが出来ます。
ブルーマロウティーは他のハーブティー同様に健康効果の高いお茶で、
特長的なとろみがカラダを保護するので喉や気管支の痛みや腫れ、胃炎や膀胱炎を和らげる効果があるとされています。
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