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   コリアンダー

   別名、パクチー、シャンツァイ。乾燥した種子を使用しているので、パクチーと香味や風味が異なります。 効果効能としては下痢、消化促進、腸内ガス、健胃作用、口臭、体臭に効果があります。

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   キームン

   世界三大銘茶の一つである中国安徽省祁門県でつくられているキームン。 バラや蘭に似た香りと独特のスモーキーフレーバー。渋みの少なく、まろやかなコクとうま味のある穏やかな口当たりです。

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   カルダモン

   カルダモンは最も古くから使われてきたスパイスの一つで、サフラン、バニラなどと並ぶ、スパイスの代表格です。 カルダモンのハーブティーは、非常に強いスパイシーな香りでほのかな甘みがあります。

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   ニルギリ

   「ニルギリ」は、南インドを代表する紅茶です。 甘み豊かで渋みが少ないスッキリとした味の紅茶です。