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カルダモン

カルダモンは最も古くから使われてきたスパイスの一つで、サフラン、バニラなどと並ぶ、スパイスの代表格です。

効果効能としては消化を促進する成分を多量に含んでいるので高い食欲増進効果があります。
気持ちを落ち着かせてイライラを取り去ってくれ、脳を活性化する作用があり、集中力や計算力が高まるとも言われています。

カルダモンのハーブティーは、非常に強いスパイシーな香りでほのかな甘みがあります。

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  1. コリアンダー

    別名、パクチー、シャンツァイ。乾燥した種子を使用しているので、パクチーと香味や風味が異なります。 効果効能としては下痢、消化促進、腸内ガス、健胃作用、口臭、体臭に効果があります。

  2. キームン

    世界三大銘茶の一つである中国安徽省祁門県でつくられているキームン。 バラや蘭に似た香りと独特のスモーキーフレーバー。渋みの少なく、まろやかなコクとうま味のある穏やかな口当たりです。

  3. カモミール

    カモミールは古代から多くの人に親しまれてきたハーブのひとつであり、香りで、リラックス効果が高いことでも知られているハーブです。

  4. オレンジピール

    柑橘系の香りを楽しめるため、気持ちが明るく、前向きにさせてくれます。 仕事や勉強の合間に飲むと、リフレッシュにつながります。

  5. ジンジャーピース

    古くから薬用として利用されるハーブです。 体を芯から温めてくれ、冷え性の人や風邪をひきやすい人に適しています。

  6. ローズマリー

    独特でスパイシーな香りにさっぱりした味わいは物事に集中して取り組みたい時のお供に。 効果効能としては強壮、血液循環促進、消化促進、抗酸化、記憶力、集中力の強化があります。

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