, , ,

カルダモン

カルダモンは最も古くから使われてきたスパイスの一つで、サフラン、バニラなどと並ぶ、スパイスの代表格です。

効果効能としては消化を促進する成分を多量に含んでいるので高い食欲増進効果があります。
気持ちを落ち着かせてイライラを取り去ってくれ、脳を活性化する作用があり、集中力や計算力が高まるとも言われています。

カルダモンのハーブティーは、非常に強いスパイシーな香りでほのかな甘みがあります。

関連商品

  1. ペパーミント

    ペパーミントは、スペアミントとウォーターミントというハーブを自然交配で生まれた交雑種で、ミントの代表的な品種の一つです。うれしい効果がたくさんいわれています。

  2. コリアンダー

    別名、パクチー、シャンツァイ。乾燥した種子を使用しているので、パクチーと香味や風味が異なります。 効果効能としては下痢、消化促進、腸内ガス、健胃作用、口臭、体臭に効果があります。

  3. ニルギリ

    「ニルギリ」は、南インドを代表する紅茶です。 甘み豊かで渋みが少ないスッキリとした味の紅茶です。

  4. ブルーマロウ

    深い藍色の花びらが印象的なブルーマロウ。 深い青色からあざやかな赤色に変わるさまが夜明けの空に似ていることから、「夜明けのハーブティー」と呼ばれています。

  5. フィナンシェ(菓子製造OEM)

    当社こだわりのフィナンシェをお試しください。プレーン、抹茶等の種類からお選びいただけます。

  6. マドレーヌ(菓子製造OEM)

    当社こだわりのマドレーヌをお試しください。菓子製造から袋詰め、出荷まで一連の作業を承れます。

ページ上部へ戻る